44ème Olympiades des métiers 2017 - Service en salle

 

 

Nos contenus de formation, associés au travail que nous utilisons comme support, réussissent à se démarquer des modèles de formation existants, nous avons donc réitéré en présentant un candidat en cuisine.

 

 

 

Cette même année, un ouvrier de l'atelier "restauration" de l'ESAT du Haut Mexant (Saint-Denis-De-Pile), Maxime Rigoulet, s'est présenté à l'épreuve "service en salle" et a lui aussi remporté une médaille d'or Abilympics !

44ème Olympiades des métiers 2017 - Epreuve "Jardinier-paysagiste"

 

 

 

En 2017, 2 ouvriers de l'ESAT sont parvenus à se qualifier pour les finales des 44ème Olympiades des métiers 2017.

 

Ils ont surpris tout le monde en ramenant une médaille d'or Abilympics !

Présentation de la réalisation

 

Le jardin comprend une porte orientale avec de part et d’autre une grille doublée d’une haie dense évoquant l’entrée du domaine de Cos d’Estournel, patrimoine aquitain.


Au-devant, un jardin clos d’un muret en pierres sèches dessine le jardin d’Orient structuré par des canaux qui le divise en quatre parties selon le schéma inventé par les perses en 4 000 avant Jésus Christ.


Des buttes symbolisent la dune du Pilat d’une part et le désert des Emirats Arabes Unis d’autre part.


A chaque angle un point d’eau se veut être l’Océan Atlantique d’un côté et le Golfe Persique de l’autre côté.
Une passerelle les relie en un trait d’union, thème du jardin.


Les plantations, dont les essences sont imposées en variétés et en quantité identiquement pour chaque équipe, sont à mettre en place avec harmonie et mouvement à la libre initiative des jardiniers en compétition dans le plus total respect de la thématique du jardin.

Télécharger le dossier technique de l'épreuve
Sujet d'épreuve "Jardinier-paysagiste" des finales nationales des 44ème Olympiades des métiers 2017
Sujet épreuve jardinier-paysagiste.pdf
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Ci-contre une esquisse du sujet d'épreuve des finales nationales des 44ème Olympiades des métiers.

 

Un jardin de 5 m x 5 m était à construire en 18h par un binôme dont les compétences sont équivalentes, à minima, au référentiel du baccalauréat et/ou brevet de technicien supérieur en aménagement paysager, en capacité de se hisser à l’excellence rigoureuse exigée au niveau mondial.


Le thème choisi était "la destination en Orient depuis l’Aquitaine", traduit par la construction paysagère dans les mêmes conditions qu’un chantier professionnel avec des exigences supérieures.

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