45ème Olympiades des métiers - "Epreuve Cuisine"

 

 

 

En 2018, Christopher Chaigne, ouvrier de l'atelier restauration de l'ESAT du Haut Mexant (Saint-Denis-De-Pile) s'est présenté à l'épreuve "cuisine" et a étonné le Jury par son professionnalisme.

 

Il a obtenu une médaille d'or Abilympics et s'est classé devant plusieurs apprentis, sélectionnés par leur CFA pour participer aux Olympiades.

 

 

 

 

 

 

 

Christopher présente l'un de ses plats à Alain Rousset, président de la région Nouvelle-

Aquitaine.

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